Pós de frutas e legumes

Pó de sabugueiro

Origem botânica: Sambucus williamsii Hance
Especificação:
4% de flavona
Aspecto:

fino de cor vermelho-púrpura Parte utilizada: caule e ramos
Método de ensaio: TLC
Solubilidade:
Solúvel em água
Quantidade mínima de encomenda (MOQ):
1 kg
Amostra: 20 g
Embalagem: 1 kg em saco de folha de alumínio; 25 kg em tambor
de fibra Entrega: FedEx, DHL, transporte aéreo, transporte
marítimo Certificações: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Características:
Não irradiado
, isento de OGM, isento de alergénios, isento
de TSE/BSE; não tratado com ETO durante a produção, armazenamento ou transporte

Product Description

Fornecedor fiável de pó de sabugueiro para os mercados globais

A Greenherb oferece pó de sabugueiro produzido a partir dos frutos maduros da espécie Sambucus nigra L. (sabugueiro-preto europeu). O pó é produzido através da secagem a baixa temperatura e da moagem das bagas inteiras, preservando as antocianinas, os flavonóides e a vitamina C presentes naturalmente. É amplamente utilizado em suplementos alimentares, fórmulas de apoio imunitário, xaropes, gomas e bebidas funcionais.

Concebido para os mercados de exportação, a Greenherb aceita tanto encomendas de teste como fornecimentos a granel a longo prazo, com especificações estáveis.

Elderberry Powder


Porquê escolher o pó de bagas de sabugueiro da Greenherb?

  • Abastecimento de bagas de qualidade superior – A Greenherb adquire bagas de sabugueiro de explorações agrícolas na Europa Oriental, cumprindo os requisitos alfandegários e regulamentares de testes para importação.

  • Rico em antocianinas – Fornece pó de bagas de sabugueiro com teor natural de antocianinas (normalmente ≥3% pelo método do diferencial de pH), verificado por testes realizados por entidades independentes.

  • Processamento suave a baixa temperatura – Sem solventes nem calor elevado; a secagem ao sol e a moagem a baixa temperatura preservam os polifenóis sensíveis ao calor e a cor.

  • Consistência entre lotes – Cada lote é testado por entidades independentes para garantir o cumprimento das normas de suplementos alimentares do país de destino no que diz respeito à identidade, pureza e princípios ativos.

  • Fácil de formular – O pó fino mistura-se facilmente em cápsulas, gomas, xaropes, chás e misturas para bebidas; disponível em pó de fruta inteira ou extrato concentrado.

  • Fabrico orientado para a exportação – Produzido de acordo com as BPF (Boas Práticas de Fabrico), com documentação completa para o desalfandegamento e inspeção regulamentar.

  • Apoio técnico completo – São fornecidos relatórios de COA, análise de antocianinas, metais pesados, limites microbiológicos e resíduos de pesticidas.


Certificado de Análise

Item Especificação Resultado do teste
Flavona 4% Em conformidade
Controlo físico    
Aspecto Pó fino vermelho-púrpura Em conformidade
Odor e sabor Características Conforme
Identificação Positivo Em conformidade
Parte utilizada Ramo Conforme
Solvente de extração Água Em conformidade
Perda por secagem ≤7,0 % Em conformidade
Cinzas ≤9,0% Em conformidade
Tamanho das partículas NLT 95% através da malha 80 Em conformidade
Solubilidade Solúvel em água Em conformidade
Alérgenos Nenhum Em conformidade
Controlo químico    
Metais pesados NMT 10 ppm Em conformidade
Chumbo (Pb) NMT 2 ppm Em conformidade
Arsénio (As) NMT 1 ppm Em conformidade
Mercúrio (Hg) NMT 1 ppm Em conformidade
Cádmio (Cd) NMT 1 ppm Em conformidade
Estatuto OGM Sem OGM Em conformidade
Controlo microbiológico    
Contagem total em placa 10 000 ufc/g máx. Em conformidade
Leveduras e bolores 1 000 ufc/g máx. Em conformidade
E. coli Negativo Negativo
Salmonella Negativo Negativo

Apresentação do produto

O pó de sabugueiro é um ingrediente alimentar integral derivado das bagas roxas escuras da espécie Sambucus nigra. Possui uma longa história de utilização tradicional na fitoterapia ocidental para o apoio sazonal ao sistema imunitário. Ao contrário dos extratos, o pó da baga inteira fornece o perfil completo de polifenóis, incluindo antocianinas, flavonóis e ácidos fenólicos, que atuam de forma sinérgica.

O pó de sabugueiro da Greenherb é particularmente valorizado em fórmulas imunitárias naturais e em produtos «clean label», onde se prefere um processamento mínimo.

Elderberry Powder


Características principais:

  • Origem botânica: Sambucus nigra L. (sabugueiro-preto europeu)

  • Marcadores ativos: Antocianinas (cianidina-3-glucosídeo, cianidina-3-sambubiosídeo)

  • Tipo de processamento: Secagem e moagem a baixa temperatura (sem extração)

  • Aspecto: Pó fino de cor púrpura escura a púrpura-avermelhada

  • Solubilidade: Parcialmente solúvel; dispersável em água; a cor liberta-se bem em líquidos quentes


Processo de produção

A Greenherb produz o Pó de Sabugueiro através de um processo suave e sem solventes:

  1. Colheita de bagas de sabugueiro totalmente maduras e de cor púrpura-escura

  2. Triagem e lavagem para remover caules e folhas

  3. Secagem a baixa temperatura (ao sol ou em desidratador controlado, ≤50 °C)

  4. Moagem e peneiramento até obter um pó fino

  5. Detecção de metais e concentração opcional para a versão em extrato

  6. Inspeção final de qualidade e embalagem

Elderberry Powder


Propriedades funcionais e benefícios

O pó de sabugueiro é conhecido pelas suas propriedades de apoio ao sistema imunitário:

  • Apoio imunitário sazonal – Tradicionalmente utilizado para reduzir a duração e a gravidade dos sintomas semelhantes aos da constipação

  • Atividade antioxidante – O elevado teor de antocianinas neutraliza os radicais livres e reduz o stress oxidativo

  • Conforto respiratório – Pode ajudar a aliviar a irritação ligeira da garganta e a promover a saúde das vias respiratórias superiores

  • Saúde cardíaca – Os flavonóides contribuem para uma circulação saudável e para o bom funcionamento das artérias

  • Corante natural versátil – Confere uma tonalidade roxa-avermelhada natural a alimentos e bebidas


Aplicações

O pó de sabugueiro é adequado para utilização em:

Suplementos de apoio imunológico

  • Gomas, comprimidos mastigáveis e pastilhas

  • Cápsulas e comprimidos (frequentemente combinados com zinco, vitamina C e equinácea)

Bebidas funcionais

  • Chás de ervas e misturas para infusão

  • Shots de imunidade prontos a beber

  • Xaropes de sabugueiro (reconstituídos com mel ou água)

Produtos alimentares

  • Pastas de fruta e compotas

  • Iogurtes e misturas para smoothies

  • Produtos de padaria (como corante e aromatizante naturais)

Fabrico de cápsulas

  • Pó puro de sabugueiro para encapsulamento

Elderberry Powder


Contacte a Greenherb para o fornecimento de pó de sabugueiro

A Greenherb fornece pó de sabugueiro com teores de antocianinas testados por entidades independentes e documentação completa que cumpre os requisitos de inspeção aduaneira e regulamentar. Oferecemos quantidades flexíveis, desde embalagens de amostra até cargas completas de contentores. Estão disponíveis versões em pó de bagas inteiras e extrato concentrado.

Se o produto ou as especificações de que necessita não estiverem listados no nosso site, contacte diretamente o nosso serviço de apoio ao cliente.

Greenherb – um fornecedor de confiança de ingredientes funcionais derivados de frutos e de origem botânica para os mercados internacionais.