Pós de frutas e legumes
Suco de arando em pó
Origem botânica: Vaccinium macrocarpon Ait.
Especificação: Proantocianidinas 25 %
Aspecto: Pó
fino vermelho-púrpura Parte utilizada: Fruto
Método de ensaio: UV
Solubilidade: Solúvel em água
Fórmula molecular: C27H31O16
N.º CAS: 84082-34-8
Quantidade mínima de encomenda (MOQ): 1 kg
Amostra: 20 g
Embalagem: 1 kg em saco de folha de alumínio; 25 kg em tambor
de fibra Entrega: FedEx, DHL, transporte aéreo, transporte
marítimo Certificações: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Características:
Não irradiado
, isento de OGM, isento de alergénios, isento
de TSE/BSE Não tratado com ETO durante a produção, armazenamento ou transporte
Product Description
Fabricante e fornecedor a granel de extrato de sumo de arando em pó de confiança
A Greenherb opera uma unidade de secagem por pulverização com certificação GMP, especializada em extrato de sumo de arando em pó. Adquirimos a fruta em bruto de explorações agrícolas certificadas que praticam a gestão integrada de pragas, de forma a minimizar os resíduos agrícolas. O nosso processo de concentração a vácuo a baixa temperatura e de secagem por pulverização preserva as delicadas antocianinas e proantocianidinas (PACs) que caracterizam o perfil fitoquímico do fruto. Fornecemos ingredientes a granel padronizados para fabricantes de nutracêuticos, produtores alimentares e formuladores de cosméticos em todo o mundo, acompanhados de documentação regulamentar completa.
Porquê escolher o extrato de sumo de arando em pó da Greenherb
- Tecnologia de elevada retenção de PAC – Utilizamos um processo de extração a baixa temperatura exclusivo que preserva as proantocianidinas (PAC) do tipo A, responsáveis pela bioatividade única da fruta, garantindo que o nosso extrato de arando em pó ofereça um valor funcional consistente.
- Concentração sem solventes – Ao contrário dos extratos líquidos, o nosso pó é produzido através de evaporação física a vácuo e secagem por pulverização, não deixando quaisquer resíduos de solventes e cumprindo as normas de «clean label».
- Perfil de antocianinas com pH estável – O nosso processo estabiliza os pigmentos naturais, impedindo a rápida degradação normalmente observada em produtos de sumo de arando expostos ao calor e à luz.
- Controlo microbiológico – A secagem a baixa temperatura e o processamento higiénico reduzem a atividade da água para inibir o crescimento microbiano, prolongando o prazo de validade sem conservantes.
- Engenharia do tamanho das partículas – Oferecemos tamanhos de malha personalizados (80 a 300 mesh) para otimizar a fluidez para a compressão de comprimidos ou a dispersão instantânea em bebidas.
- Estabilidade oxidativa – A embalagem com injeção de azoto impede a oxidação de compostos fenólicos sensíveis durante o armazenamento e o transporte.
- Apoio à documentação de exportação – As remessas incluem Certificado de Análise (COA), Ficha de Dados de Segurança (MSDS), Certificado de Produção Biológica e declaração de não-OGM para facilitar o desalfandegamento.
- Coordenação logística – Trabalhamos com transitários especializados com experiência no manuseamento de pós de fruta, garantindo uma entrega à prova de humidade.
- Preços diretos de fábrica – Elimine as margens de lucro dos distribuidores com preços transparentes para quantidades a granel e contratos de fornecimento a longo prazo.
Certificado de Análise
COA do extrato de arando com proantocianidinas a 25 %
Apresentação do produto
O extrato em pó de sumo de arando é um ingrediente frutífero concentrado derivado do sumo prensado de Vaccinium macrocarpon. Ao utilizar um processo físico de secagem por pulverização, em vez de extração química, conservamos todo o espectro de antioxidantes solúveis em água, ácidos orgânicos e açúcares naturais da fruta. Este extrato de sumo de arando funciona como um ingrediente alimentar funcional, oferecendo uma fonte concentrada de PACs e antocianinas. Foi concebido para formuladores que procuram um ingrediente de rótulo limpo com elevada densidade antioxidante para produtos destinados à saúde do trato urinário e ao bem-estar geral.
Processo de Produção
A Greenherb emprega uma sequência de processamento físico controlada:
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Triagem dos frutos – Separação mecânica dos frutos maduros dos caules e folhas logo à chegada.
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Lavagem e trituração – Limpeza a alta pressão e trituração suave para libertar o sumo sem fragmentar as sementes.
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Prensagem a frio – Prensagem hidráulica para extrair o sumo, minimizando o amargor proveniente das sementes e das cascas.
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Concentração a vácuo – Evaporação a baixa temperatura para remover o excesso de água e concentrar os sólidos.
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Secagem por pulverização – Transformação num pó solto utilizando excipientes de qualidade alimentar (maltodextrina) para garantir a estabilidade.
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Peneiramento e mistura – Classificação por tamanho de malha e mistura homogénea para garantir a consistência do lote.
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Testes laboratoriais – Verificação de controlo de qualidade da carga microbiana, metais pesados e marcadores nutricionais.
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Embalagem segura – Sacos de PE de dupla camada com dessecantes, selados dentro de tambores de fibra.
Propriedades funcionais e benefícios
Como ingrediente em pó de sumo de arando, oferece vantagens específicas:
- Saúde do Trato Urinário – As proantocianidinas do tipo A (PACs) apoiam a integridade da parede da bexiga e inibem a aderência bacteriana.
- Defesa antioxidante – O elevado teor de antocianinas proporciona uma forte atividade de eliminação de radicais livres, protegendo as estruturas celulares.
- Apoio à saúde oral – Tradicionalmente utilizado para apoiar a saúde das gengivas e reduzir as bactérias responsáveis pela formação de placa bacteriana.
- Bem-estar digestivo – Os ácidos orgânicos naturais e as fibras contribuem para um ambiente intestinal saudável.
- Conservante natural – Os compostos fenólicos apresentam propriedades antimicrobianas úteis na conservação de alimentos.
Aplicações
O extrato em pó de sumo de arando foi concebido para diversas formulações comerciais:
Suplementos para a saúde urinária
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Cápsulas, comprimidos e sachês em pó destinados ao bem-estar do trato urinário.
Bebidas funcionais
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Sucos prontos a beber, águas com gás e misturas em pó para bebidas que aproveitam o seu sabor ácido.
Confeitaria e Padaria
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Corantes e aromatizantes naturais para gomas, rebuçados e snacks à base de fruta.
Gomas nutracêuticas
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Suplementos mastigáveis que tiram partido da acidez e da cor naturais do fruto.
Contacte a Greenherb para o fornecimento de extrato de sumo de arando em pó
A Greenherb fornece extrato de sumo de arando em pó com perfis verificados de PAC e antocianinas, comprovados por testes exaustivos realizados por entidades independentes. Oferecemos quantidades de encomenda flexíveis, que vão desde amostras laboratoriais até cargas completas de contentores. Estão disponíveis, mediante pedido, especificações personalizadas para o extrato de arando biológico em pó, de modo a corresponder aos seus requisitos exatos de formulação.
Para assistência imediata, contacte diretamente a nossa equipa de abastecimento.
Greenherb – O seu parceiro estratégico para ingredientes à base de fruta e alimentos funcionais.
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